Ce Disque de cuisson est l'accessoire parfait pour le Thermomix® TM5 et TM6®. Il est conçu pour s'insérer solidement dans le haut du couteau mélangeur et aide à assurer une répartition uniforme de la chaleur tout au long du processus de cuisson. Au-delà de cela, sa conception unique permet aux plats à cuisson lente de style sous vide de sortir parfaitement, car le couvercle empêche les gros morceaux de viande ou de légumes de se déformer même après des heures de cuisson de précision.

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